Receita I

Soja mordida

Frigideira das pequenas.
Um pouco de óleo ou azeite. Eu fiz com azeite e deu resultado.
Cebolita pequenininha aos quadradinhos, pa dentro do azeite!
Um dentinho de alho - ou alho em pó, que é mais moderno - também lá pa dentro!
Acender o lume (do fogão)
Lume pequerruchinho para não queimar o azeite e a cebola, que faz mal e pode provocar cancro na parte de dentro do rabo (colón).
Migar um bocadinho de pimento (opcional)
Mexer... zuca zuca zuca
Ir buscar o presunto (isto leva presunto!).
Cortar (o presunto) aos quadradinhos e deitar lá pa dentro.
Deixar alourar.
Adicionar rebentinhos de soja previamente cozidos,
Bota noz moscada
Bota caril
Bota oregãos.
Levantar o lume e mexer durante 5 minutos.
Já tá.

Sirva à mesa, frigideira em cima de uma *coisinha* de madeira para não estragar a toalha quadriculada amarela e branca com nódoas de paprica e espalhe 20 a 30 migalhas de pão aleatóriamente.
Escolha uma boa companhia - telefone à sua avó preferida - e não se esqueça do resto do jantar, porque isto é só a entrada :)
Bon appétit

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